Vini della Campania

Vini della Campania

Il territorio prevalentemente collinare ed il clima mite della Campania, rendono questa regione il luogo ideale per la coltivazione di svariate tipologie di uve autoctone in grado di produrre moltissimi vini tra rossi e bianchi, arrivando a contarne oltre 100, come mai nessuna zona vinicola del mondo.

La Campania da vita anche a 3 importanti vini DOC e DOCG:

  • Il Fiano di Avellino, di colore giallo paglierino più o meno intenso e il Greco di Tufo dalla tipicità ineguagliabile, con profumi che ricordano la pesca e la mandorla amara,
  • Il Taurasi , di un bel rosso rubino, intenso, a base di Aglianico, vino meritevole di lunghissimo invecchiamento,
  • L’Irpinia DOC, ultima arrivata come denominazione ma non per questo meno importante.

L’area di maggior produzione della Campania è sicuramente l’agro di Benevento dove troviamo vini di grande personalità , decisi, caratteristici nell’aroma, non possiamo comunque nominare la provincia di Caserta, l’area vesuviana, napoletana e della Penisola Sorrentina

Al Big Mama’s Cafè potete trovare ottimi vini provenienti dalla Campania della cantina Masseria Frattasi, vini eccellente che Massimo saprà farvi apprezzare per la loro qualità!

Big Mama’s Cafè

2018-01-26T14:59:19+00:00